【樓主】2013-07-29 15:45
» 這杏鮑菇現(xiàn)在化學(xué)處理的多不多啊，因?yàn)槲覌屪龅膶?shí)在是太好吃了！
切薄片，下鍋
只放鹽，其他什么都不剛，對(duì)油都不放
放在鍋里煲，然后自己會(huì)析出一點(diǎn)油來
最后把邊翻炒到焦黃，出鍋
口感特別好！邊脆，芯勁道！味道倍兒棒！
我都不敢相信天然的東西會(huì)這么好吃
所以問問會(huì)不會(huì)被什么泡過
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:46
聽起來好像很好吃
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:46
張姿勢(shì)啦下次我也試試看～
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:47
那玩意就很好吃啊。我還嘗試拿它冒充象拔呢。
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:47
真的很簡(jiǎn)單 很好吃 好像燒烤的味道 口感也極佳
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:48
為什么杏鮑菇里會(huì)有油 這不科學(xué) 我感覺炒菜的時(shí)候菌類都挺吸油的啊
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:50
法王都沒有你說個(gè)好吃？
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:51
不放油居然也可以啊，其實(shí)這玩意炒飯?zhí)睾贸浴?br />
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:52
是不是那種長(zhǎng)的像丁丁的東西？
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:53
杏鮑菇有一種J液的氣味，你們不覺得么？
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:56
出的那不是油，是水。
我兒子特別喜歡吃這個(gè)，有點(diǎn)甜，有點(diǎn)咸，就是不太容易嚼，每次吃到一半就吐了。。。
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:56
經(jīng)常切絲炒肉。。確實(shí)很好吃啊。。ls的ls你吃得jy涼拌的吧。
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:56
有這么神奇的東西？
----sent from my motorola XT885,Android 4.1.2
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:58
Reply Post by 小芽ER (2013-07-29 15:53):
杏鮑菇有一種J液的氣味，你們不覺得么？
天天給你做飯的是不是同居的基友
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:58
雞腿菇？
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:59
這玩意- -我喜歡切絲番茄雞蛋一起燒湯
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 15:59
我記得有檔節(jié)目江蘇臺(tái)的- -，具體不記得了，說這個(gè)杏鮑菇和鮑魚口感差不多，反正我也沒吃過鮑魚，會(huì)不會(huì)被磚家忽悠了？！
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 16:01
Reply to Reply Post by 納魯遺忘者 (2013-07-29 15:59)
口感還真的很像
我本來想拿來舉例子的
都是非常有嚼勁
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 16:01
紅蘑才是真愛 
網(wǎng)友評(píng)論2013-07-29 16:02
蘑菇會(huì)滲出油是什么黑科技。。。出來的應(yīng)該是汁吧，主要成分是水
就像炒菜炒蘑菇，一開始挺大，炒一會(huì)就小了，鍋里面也會(huì)多出來一些水
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