【樓主】2013-09-08 17:12
» 自己嘗試做了蘇式月餅,給大家用眼睛嘗嘗!
照著君之博客的方子,和媽媽兩個人整整做了一個下午,我負責(zé)配料,搟皮,烘烤。媽媽負責(zé)揉面,包月餅。
一個下午做了60個,三十個鮮肉三十個豆沙。累爆了有木有!

咬開來是這樣的……面皮不是很成功,但是餡的味道非常棒,我和我媽紛紛表示晚飯吃不下了。

網(wǎng)友評論2013-09-08 17:15
看上去不錯~用眼睛解饞了
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:15
看了這么多帖子
終于在你的帖子里看到了鮮肉月餅的內(nèi)陷。。
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:16
月餅還有長這樣的啊
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:16
用眼睛嘗、嘗、嘗你妹啊……
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:17
圖1不是生煎包?。。。
這么看我一年吃了好多月餅。。。
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:18
Reply Post by yakayo (2013-09-08 17:16):
月餅還有長這樣的啊
蘇式的,不過這種月餅只適合吃剛出爐的,一旦冷了就不好吃了
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:18
Reply Post by 阿諾德爵士 (2013-09-08 17:15):
看了這么多帖子
終于在你的帖子里看到了鮮肉月餅的內(nèi)陷。。
皮薄餡多有木有
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:19
月餅不能馬上吃的,要回油后才好吃,你這不是包子啊
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:20
LZ媽媽包的不錯啊,鮮肉月餅有加榨菜嗎。。加了榨菜味道+1啊
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:21
用眼睛嘗嘗,,,,,
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:21
惡心死了 肉餡的我擦
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:21
用眼睛嘗嘗……你這嘲諷的 
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:21
不!我的眼睛,,你....你賠!
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:21
Reply Post by 中山大學(xué)之父孫中山 (2013-09-08 17:19):
月餅不能馬上吃的,要回油后才好吃,你這不是包子啊
那是廣式的
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:22
好像生煎包。。。
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:22
這真的不是包子?
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:22
這不就是包子嗎
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:22
熱爐月餅!贊!
網(wǎng)友評論2013-09-08 17:22
=-=這....肉餡的其實就是生煎包吧...
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