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[生抽老抽什么的弱爆了]蠔油才是調(diào)料佳品��！

時間:2012-09-06 21:04 來源:www.99912.com.cn 作者:編輯 點(diǎn)擊:次

看你們討論了一天生抽老抽
    我表示用了一次蠔油炒菜之后，再也不用勞什子的生抽老抽了！我國外一直吃耗油炒的菜 開始確實(shí)很鮮吃了2年后真有點(diǎn)怕了
    那味道有點(diǎn)膩 只有從小吃到大的人才會完全接受吧蠔油沒有天然醬油的鮮味擼主肯定沒用過一種叫“鮑魚汁”的調(diào)味品 Post by xcxray (2012-09-04 17:40) 妥妥的用過蠔油是神馬？
    
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     妥妥的用過
    
    我覺得比鮮的話，這個比蠔油還厲害，但多吃幾次就跟上面那人說的那樣，太膩了。。。 Post by 疏弦 (2012-09-04 17:45)
    
    沒用過魚露……超市見過賣雞精醬油料酒的低端廚子給跪了。。
    擼主肯定沒用過一種叫“鮑魚汁”的調(diào)味品 Post by xcxray (2012-09-04 17:48)
    
    最愛吃撈面的時候放啊！味蠔油
    還是
    蠔油先？ Post by 長無絕兮終古 (2012-09-04 17:49)
    
    
    那玩意能做菜？
    
    
    跟蠔油使用差不多沒有鹽一切都扯淡，某些甜味菜例外
    
    
    最愛吃撈面的時候放啊！
    
    撈面+1，這玩意跟蠔油感覺還是沒法代替醬油之類的，味道太重，容易把菜的本味給遮蓋掉，魚醬油的話跟醬油差不多，用魚做的，不是用黃豆，鮮味不錯，但我媽老覺得有點(diǎn)腥。。。炒青菜必然要加魚露啊。
    蠔油被甩8條街，毫無疑問。蒸魚豉油才是王道啊~~秒殺蠔油蠔油生菜～