【樓主】2014-02-16 12:48
» 只有一個電鍋怎么做雞？
自己租房，沒有任何廚具，只有電鍋一個，想吃肉了，就買了只雞，豬肉什么的貴阿。我也沒做過飯。是不是洗干凈，放鍋里煮就完事了？
網(wǎng)友評論2014-02-16 12:49
http://www.xiachufang.com/recipe_list/4471/
樓主給你一個電飯鍋菜單自己看
網(wǎng)友評論2014-02-16 12:49
你還得放鹽
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網(wǎng)友評論2014-02-16 12:50
電飯鍋會 電鍋不知道是什么玩意
網(wǎng)友評論2014-02-16 12:51
Reply Post by 白木芽衣子 (2014-02-16 12:50):
失業(yè)了就回鄉(xiāng)找個老實男人嫁了得了，讓他做飯。
你這………………
網(wǎng)友評論2014-02-16 12:52
整只雞洗干凈，抹上鹽，南姜末，放進(jìn)去弄熟就可以了，記得倒點水墊底
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網(wǎng)友評論2014-02-16 12:54
把雞處理好。洗干凈。
鍋里放點水 不要多，把雞扔進(jìn)去，丟點干辣椒 干香菇 幾片姜 一點鹽 一點油。
蓋上蓋子燉20分鐘左右。
拿出來 手撕雞走起，按口味可以自己調(diào)點辣椒油之類的。
我一個人在家雞都是這么吃的，味道很好而且很清淡
網(wǎng)友評論2014-02-16 12:56
生姜切片,香菇切丁,枸杞,適量鹽,少量白糖提味
整只雞入鍋,大火滾10分鐘,切小火再50分鐘
然后撈出來,配點辣醬什么的粘著吃
網(wǎng)友評論2014-02-16 12:56
Reply Post by 地獄復(fù)仇者 (2014-02-16 12:54):
把雞處理好。洗干凈。
鍋里放點水 不要多，把雞扔進(jìn)去，丟點干辣椒 干香菇 幾片姜 一點鹽 一點油。
蓋上蓋子燉20分鐘左右。
拿出來 手撕雞走起，按口味可以自己調(diào)點辣椒油之類.......
不錯，就這么辦了，家里吃雞從來都是切開的，原來整個也行阿
網(wǎng)友評論2014-02-16 12:59
張姿勢
網(wǎng)友評論2014-02-16 13:01
Reply to Reply Post by sk519 (2014-02-16 12:56)
切了那是炒或者燉吧，樓上那是手撕雞做法，做之前就切了不就不是手撕雞了。。。
網(wǎng)友評論2014-02-16 13:03
根本不用放水-.-
網(wǎng)友評論2014-02-16 13:09
這個鍋漏了你可以去外地呀
網(wǎng)友評論2014-02-16 13:15
去東莞找把。。
網(wǎng)友評論2014-02-16 13:18
燉雞簡單，沒其他配料就算了，放幾片生姜就好，燉到肉爛為止。
如果是最簡單的電飯煲沒有燉湯選項的，記得多加點水。
不管燉什么，切記燉好之后再加鹽。
網(wǎng)友評論2014-02-16 13:27
看你喜歡什么口味，清淡的放半包鹽焗雞料抹勻，放油放姜2湯勺水就可以開煮，醬油味的就放醬油和少量白糖，其它一樣
網(wǎng)友評論2014-02-16 13:32
洗干凈，直接清頓，姜片，蔥，花椒，鹽雞精！等吃
網(wǎng)友評論2014-02-16 13:34
參考廚娘的菜譜：
http://nga.178.com/read.php?tid=6523965
