» 拌面、蒸面、熱干面，這三種面具體有哪些區(qū)別？
都是沒有湯的面，都很干，感覺吃起來口感都差不多，最多就是調(diào)料略有不同
這三種面到底是三種不同的小吃？還是其實(shí)只是同一樣?xùn)|西在不同地方有不同的叫法？
網(wǎng)友評(píng)論2014-07-24 11:42
蒸面是涼面？
網(wǎng)友評(píng)論2014-07-24 11:45
熱干面是堿水面，面條煮半熟攤開晾干，吃的時(shí)候再燙一下。醬是芝麻醬。
網(wǎng)友評(píng)論2014-07-24 12:42
拌完了都差不多，粘糊糊的條狀物
網(wǎng)友評(píng)論2014-07-24 13:22
