從健康的角度來說,有些人告訴我要仔細用力的擦洗
有些人則說用清水輕輕沖洗下就可以了,干凈的很這個每天都要吃的,那個真確呢?
據(jù)說輕輕沖就可以了
用力搓?營養(yǎng)全給你搓沒了,輕沖即可我就想知道擦洗到什么程度算OK從來沒洗。。。。
我就想知道擦洗到什么程度算OK
輕輕洗下就行了.淘洗
從營養(yǎng)學角度上來講
大米表皮營養(yǎng)豐富 不宜過度沖洗
從衛(wèi)生學角度來講
大米必然經(jīng)過高溫蒸煮殺菌消毒
在沒有泥沙雜質(zhì)混入下 已經(jīng)足夠干凈了
對于食物不應(yīng)有過度潔癖現(xiàn)在的米不都是免淘洗的嗎,雖然我還是會用水沖一遍。 煮飯還要洗大米?淘洗兩次 不是為了洗 主要是淘出非米雜質(zhì)我都是輕輕過兩遍就好了...
搓洗到用水沖不會出現(xiàn)明顯的乳白色
只要你接著擦,永遠會是乳白色,知道米都擦完了大米外面有層殼。能臟到哪去?
仔細擦洗?從日本福島進口的?輕沖洗,洗掉雜質(zhì)和浮塵即可。
烹飪技能滿這么多的黑暗料理界大師豈能不知道???
大米洗的太過分會損失營養(yǎng)哦~
淘洗
從營養(yǎng)學角度上來講
大米表皮營養(yǎng)豐富 不宜過度沖洗
從衛(wèi)生學角度來講
大米必然經(jīng)過高溫蒸煮殺菌消毒
在.......
現(xiàn)在都是免淘米了。
80年代幫 奶奶做飯的時候倒是要淘米的,有沙石之類的。沖下完事 一粒粒擦有點過分了
我看媽平時都是淘個幾次就可以了
應(yīng)該算是輕輕沖洗吧