夏天都犯懶病不想進(jìn)廚房也沒(méi)有胃口,這道菜幾分鐘就搞定,吃辣的福音
準(zhǔn)備材料:涼粉,白糖,生抽,醋,小米辣,姜蒜蔥,胡椒粉花椒隨意
1,先在碗底倒適量生抽,少量醋加少量白糖攪一攪
2,切好涼粉碼盤(pán)<大小隨意也可以切片>撒上切好的姜蒜和蔥花
3,鍋燒熱倒入適量食用油,入切好的小米辣花椒爆兩下,趁熱油倒在蔥花上激發(fā)蔥花香味
4,完成開(kāi)吃
不用放鹽,因?yàn)樯榈柠}味合適了,此方法也可以做金針菇哦,不過(guò)金針菇要事先熱水燙熟才碼盤(pán)
是不是非常簡(jiǎn)單,很能下飯口水滴到鍵盤(pán)上了，樓主你賠為什么我想到不好的東西了樓主，要不我們商量下把辣椒給去掉吧兄弟。不來(lái)點(diǎn)芥末么。涼粉這種東西加點(diǎn)芥末才夠勁啊 大晚上的，剛吃完肉包又特么餓了
樓主，要不我們商量下把辣椒給去掉吧多放點(diǎn)花生就好了 =w= 個(gè)人比較喜歡吃 但是喜歡熟油海椒和生辣椒一起放 那才爽！四川人。。。通通拉出去做水煮魚(yú)
不能把辣椒去掉么 換點(diǎn)麻油也行啊這個(gè)不用醋用四川的泡菜泡椒調(diào)味更爽這個(gè)難道不是當(dāng)飯的么，怎么當(dāng)菜吃了不錯(cuò)的樣子
