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各位廚娘廚師烹飪大師請進！

時間:2012-09-09 12:46 來源:www.99912.com.cn 作者:編輯 點擊:次

魚香茄子正宗做法是怎樣的？
    包括輔料最好都寫下..
    網(wǎng)上一搜很亂不知道哪個對放豆瓣醬的是正宗的。。。
    好想打個黑槍啊
    
     沒忍住怎么辦 標題點名要加翔1斤
    
    
    
    
     郫縣豆瓣 就是一般的豆瓣醬么，我們這不一定有啊，我不是四川的
    
    郫縣豆瓣 就是一般的豆瓣醬么，我們這不一定有啊，我不是四川的我碰到過這樣件事，我們咖啡廳做西餐，有次自助餐上客人太多了，菜加不過來，我們的東南亞廚師就燒了個魚香肉絲，碰巧我們某個中餐高級別廚師下來借東西，看到后說“正宗”的魚香肉絲是放xx魚的。。。。。當時我跟我部門的其它人很震驚�。。�！然后我們部門有個小的還說句:哦，原來如此，到底是專業(yè)的丫 然后我們轉(zhuǎn)頭看著他更震驚。。。。。人家最后得意的走了，帶著滿足的微笑，而我們那個小朋友，擦了三天冰箱。。。。。我評價是，有時馬屁不能亂拍