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平時(shí)時(shí)間很多，網(wǎng)絡(luò)上賣工業(yè)設(shè)備的，去年生意挺好，今年一下子就不行了，業(yè)務(wù)量大概為去年的三分之一，所以現(xiàn)在想做點(diǎn)其他生意。
看到小區(qū)里的大排檔比較火熱，賣烤串的有一家，賣山東炸雞的有一家，然后其他都是炒飯炒面涼粉之類的，去吃的基本都是自己不做飯，買份晚飯帶回家吃的上班族。大排檔邊上是一條飯店街，八家飯店吧，晚上生意都不錯(cuò)，小區(qū)外也有十幾家大大小小的飯店。小區(qū)大概住戶是三千戶左右。
我就萌生了開家快餐店的想法，專門做送餐。
我想的是這樣的，做方便面桶裝的包裝，不用飯盒，每一個(gè)桶裝一種菜，或者每一個(gè)桶裝一份蓋飯。每天下午四點(diǎn)半到七點(diǎn)半，每半個(gè)小時(shí)全小區(qū)送餐一次。
只接受預(yù)訂，每天都在網(wǎng)上把當(dāng)天的菜色列出來，需要訂餐的，可以直接在網(wǎng)絡(luò)上勾選自己需要的菜色，網(wǎng)絡(luò)預(yù)付款打九五折，電話訂餐不打折。
菜色方面，主要做家常菜，但和家常菜不同的是，質(zhì)量盡量往飯店方面看齊，不能自己賣的菜和別人家里自己做的一個(gè)水平。
宣傳方面，就印刷那種最便宜的廣告紙，挨家挨戶門口送一張，只要上網(wǎng)或打電話，就可以買到晚飯。
這樣就是把廚房變成類似于工業(yè)化生產(chǎn)的那種，飯店炒一份菜的時(shí)間，我就做了七八份。而且可以省卻店面的租金。
大家?guī)臀铱纯茨�。每一個(gè)桶裝一種菜
多少錢一桶？想吃2個(gè)菜多少錢？
直接點(diǎn)送餐的是關(guān)鍵
每一個(gè)桶裝一種菜
多少錢一桶？想吃2個(gè)菜多少錢？
直接點(diǎn)
按葷素分吧，但肯定比飯店的便宜不少，主要是走量，不是走50%利潤。一個(gè)人吃不了多少菜的呢�。侵鬟@種有點(diǎn)像超市里的熟食，只是省了住戶出門的麻煩····1.你要架設(shè)一個(gè)網(wǎng)站，還要找?guī)讉�(gè)人維護(hù)？你不如做個(gè)牌子或者傳單，把一個(gè)星期每天的菜式列出來印上去，2個(gè)月左右一次更新一下。
2.送餐是誰送？你送還是雇人？送餐要有提成哦。還有要買幾部電瓶車哦。
3.價(jià)錢多少？我不知道樓主哪里的，這種形式的可以參考東池的價(jià)位。
4.最后我能想到的，誰做��？你雇人還是你？最好還是加盟店吧。。。。做個(gè)漂亮的網(wǎng)站，把好看的套餐圖片放上去，包括價(jià)格，每天搞個(gè)特供，周末搞個(gè)特惠。暫時(shí)想到這些，加油！發(fā)展到辦公區(qū)或者學(xué)校機(jī)會更多。這個(gè)我想過了，不過衛(wèi)生許可證，餐飲許可證，房屋會不會投訴什么的，都得在考慮范圍之內(nèi)，畢竟做餐飲油煙問題畢竟大，很容易被投訴大部分人是不會去網(wǎng)站上看今天要吃什么的，相信我，還是傳統(tǒng)的菜單靠譜這招我以前也想過 就是少個(gè)網(wǎng)站 但是要大量人啊 至少一個(gè)廚師 還有N個(gè)送餐的 還要早起買菜 很苦的用電話吧？？
-------發(fā)自后頭丑(HTC) T8697上的微民網(wǎng)Brush for WP7只要有人，不用管那么多，仔細(xì)干就行就
這個(gè)我想過了，不過衛(wèi)生許可證，餐飲許可證，房屋會不會投訴什么的，都得在考慮范圍之內(nèi)，畢竟做餐飲油煙問題畢竟大，很容易被投訴
先期階段我是想找個(gè)餐館合作，借用對方的各種證，算是他的一個(gè)加工部門，這邊偏遠(yuǎn)地方工商管得非常松，大排檔直接都是無牌。
后期看到這個(gè)模式可行，我再進(jìn)一步投資并且正式辦理各種證件。不廢話，你要是能掙錢，我不多說只要一個(gè)月你能掙到1萬我直播裸奔。
用電話吧？？
-------發(fā)自后頭丑(HTC) T8697上的微民網(wǎng)Brush for WP7
電話人家容易退單，比如說訂了，送過去，又說不要了，所以推廣網(wǎng)絡(luò)，家里只有老人的，一般都不會訂，都是自己做的�，F(xiàn)在的中年人幾乎都會上網(wǎng)，而且電腦和手機(jī)都可以上網(wǎng)。
這招我以前也想過 就是少個(gè)網(wǎng)站 但是要大量人啊 至少一個(gè)廚師 還有N個(gè)送餐的 還要早起買菜 很苦的
我想過了，送餐+做飯，5個(gè)人左右，送餐是2個(gè)人，一個(gè)看車子，一個(gè)上樓，剩下的三個(gè)做飯+包裝，送餐的2人輪流出，不是固定2個(gè)人送。
網(wǎng)站，初期借用taobao平臺，等生意的確不錯(cuò)，再考慮自己搭設(shè)個(gè)服務(wù)器。 同時(shí)把業(yè)務(wù)拓展到其他的小區(qū)，做類似于連鎖的那種方式。