【樓主】2013-07-27 11:27
» 你們吃小籠包喜歡有湯的還是沒湯的?發(fā)面的還是死面的?有湯的話,甜湯的還是咸湯的?生煎呢?那么你們是哪里人。。?
樓主先來,樓主安徽蕪湖人,
吃小籠喜歡薄皮甜湯的,湯汁要足,吃的時(shí)候從頂上的開口倒點(diǎn)醋進(jìn)去,咬一個(gè)小口喝湯,然后吃包子。
生煎也喜歡有甜湯的,沒有湯的感覺不好吃,但是卻喜歡吃發(fā)面的。死面的感覺少了點(diǎn)什么,但是沒有沒湯汁那么嚴(yán)重。
你們呢。。。?
我們這蓉李記山寨成都小吃,就有發(fā)面沒湯的咸味小籠包
感覺其實(shí)味道還不錯(cuò),挺好吃的。但是不像小籠包!就是普通小點(diǎn)心包子。。。
順便說,我們蕪湖這里鍋貼有好幾種。
早上吃的和晚上的不一樣。早上一般2種,一種肉的做成包子形狀,發(fā)面,一種菜的里面填粉絲和韭菜,做成餃子形狀,發(fā)面。
晚上吃的呢則是死面,餃子形狀,里面填一星肉餡調(diào)味,吃那個(gè)很脆的底。
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:28
小籠包竟然放醋。
我了個(gè)去~ 
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:29
甜湯能吃?
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:29
甜湯死面 魔都土著
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:30
Reply to Reply Post by 我給你的愛一直很安靜 (2013-07-27 11:28)
醋和甜湯配合啊。。。消油膩感的。。。
這樣吃肉的時(shí)候就有醋味道,哎喲我不行了口水滴下來了
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:31
甜湯!沒湯的是小籠?
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:31
Reply to Reply Post by 我給你的愛一直很安靜 (2013-07-27 11:28)
不放醋給你小碟子做什么。。。
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:32
小籠包里面沒有湯汁還能叫小籠包嗎,當(dāng)然是蘸醋啦,明顯是標(biāo)配嘛 
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:32
Reply to Reply Post by leo5491661 (2013-07-27 11:31)
我們這蓉李記山寨成都小吃,就有發(fā)面沒湯的咸味小籠包
感覺其實(shí)味道還不錯(cuò),但是不像小籠包!就是普通小點(diǎn)心
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:33
甜的能吃?咸鮮才是真理
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:34
還是鍋貼餃好吃,連吃一周了…
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:34
2L地球人??????????????????????????????????????????
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:35
小籠包和小籠灌湯包不是一個(gè)東西好嗎
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:36
Reply to Reply Post by thomas821 (2013-07-27 11:35)
我也是吃到不灌湯的,才知道原來世界上有不灌湯的小籠包!
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:37
有湯的,小籠包和小籠湯包不是一回事嘛?=、=
另外,說生煎包子有湯和小籠包甜湯的都是異端!不服也不戰(zhàn),你們就是異端!=。=
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:38
沒湯的叫饅頭,不叫小籠包
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:39
你調(diào)查的那么清楚干嘛?
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:40
Reply to Reply Post by kisstea (2013-07-27 11:39)
灌水而已嘛。。
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:40
揚(yáng)州好多包子都沒湯。。。那叫饅頭+餡么
網(wǎng)友評論2013-07-27 11:41
我喜歡沾辣醬
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